10 Nisan 2025 Perşembe

12 Nisan 2025 kar tatili

 Ankara Valisi Vasip Şahin, kar ve fırtına beklentisi nedeniyle Ankara genelinde bugün eğitime ara verildiğini duyurdu. Vali Şahin sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:


"Yapılan son meteorolojik değerlendirmelere göre; İlimizde Cuma gününün ilk saatlerden  itibaren başlayacak kar yağışının öğle saatlerine kadar etkili olması, yer yer 15 cm’ye kadar kar örtüsü bırakması ve ayrıca kuvvetli rüzgar ve fırtına (40 ilâ 60 km/h ) beklendiğinden, yaşanabilecek olumsuz şartlardan evlatlarımızın etkilenmemeleri ve mağdur olmamaları için Valiliğimize bağlı, özel ve kamu her derecedeki eğitim-öğretim kurumlarıyla  kurslarda eğitime, İl genelinde 1 gün ara verilmiştir.  10 yaş ve altı çocuğu bulunan kadın kamu görevlileri ile hamile ve engelli kamu görevlileri idari izinli sayılacaktır. "

 

7 Nisan 2025 Pazartesi

Don önlemi

 Don (Buzlanma) Karşı Bitki Koruma Yöntemleri

Bitkilerinizi don hasarından korumak için uygulayabileceğiniz etkili yöntemler:


1. Bitkileri Örtme

  • Don örtüsüçuval bezi veya battaniye kullanarak hassas bitkileri gece boyunca kapatın

  • Örtüleri gündüz havalandırma için mutlaka kaldırın


2. Malçlama

  • Bitki diplerine 5-7 cm organik malç (saman, kuru yaprak, ağaç kabuğu) serin

  • Kökleri yalıtır ve toprak sıcaklığını korur


3. Su Yönetimi

  • Don beklenen günlerde bitkileri bolca sulayın (nemli toprak ısıyı daha iyi tutar)

  • Yaprakları ıslatmaktan kaçının (buzlanma riski)


4. Mikroiklim Oluşturma

  • Narin bitkiler için soğuk çerçeveler veya şişe koruyucular kullanın

  • Bitkileri güneye bakan duvar kenarlarına dikin (duvarlar gece ısı yayar)


5. Doğru Bitki Seçimi

  • Don dayanıklı türler (bölgenizin USDA sertlik zonuna uygun) tercih edin

  • Yerel iklime adapte olmuş yerli bitkiler yetiştirin


6. Acil Müdahale Yöntemleri

  • Ani donlarda plastik örtü ile geçici koruma sağlayın (sabah kaldırın)

  • Bahçe aydınlatma lambaları 2-3°C ek ısı sağlayabilir

Ek Tavsiyeler

  • Don önleyici spreyler kullanarak yaprak yüzeyinde koruyucu tabaka oluşturabilirsiniz

  • Termal sulama (don öncesi damla sulama) toprak ısısını dengeler

Önemli: Don riski olan günlerde hava durumunu takip edin ve önleminizi erken alın!Dona karşı 



Farmerlifetohum sayfasında da şöyle bir uygulama gördüm 

bira mayası 

askorbik (asit c vitamini )

şeker 

su  karıştırılıp dökülür.   reklam değildir


Kara Pazartesi durumunda Türkiye deki bireylerin ekonomik kayıpları en aza indirmek için alabileceği önlemler:



 "Kara Pazartesi" gibi bir küresel finansal kriz durumunda Türkiye'nin ve bireylerin ekonomik kayıpları en aza indirmek için alabileceği önlemler şunlar olabilir:


1. Bireyler İçin Korunma Stratejileri


A. Döviz ve Enflasyona Karşı Korunma


  • Reel Varlıklara Yatırım:

    • Altın ve gümüş (fiziki veya dijital) gibi tarihsel olarak kriz dönemlerinde değerini koruyan emtialar.

    • Tarım arazisi, arsa veya konut gibi üretken ve enflasyona dayanıklı yatırımlar.

  • Döviz Çeşitlendirmesi:

    • Sadece USD ve Euro değil, İsviçre Frangı (CHF), Japon Yeni (JPY) gibi daha stabil paralara da dağılım yapmak.

    • Dijital varlıklar (Bitcoin, stablecoinler) riskli olsa da alternatif olarak değerlendirilebilir.


B. Borç Yönetimi

  • Döviz cinsinden borçların TL’ye çevrilmesi veya sabit faizli borçlara yönelinmesi.

  • Kredi kartı ve tüketici kredilerinin mümkünse erken kapatılması.


C. Gelir Çeşitlendirme

  • Dijital iş modelleri (e-ticaret, freelance işler) gibi alternatif gelir kaynakları.

  • Yurtdışı gelir (dolar/euro bazlı işler, remote çalışma).




Protective Measures for Turkey and Individuals in Case of a "Black Monday" Global Financial Crisis

To minimize economic losses during a potential "Black Monday"-style global financial crisis, Turkey and individuals can take the following precautions:


1. Protective Strategies for Individuals

A. Hedging Against Currency Fluctuations and Inflation

  • Investment in Real Assets:

    • Gold and silver (physical or digital) – historically resilient during crises.

    • Productive inflation-resistant assets such as farmland, real estate, or housing.

  • Currency Diversification:

    • Avoid overexposure to USD and EUR; consider more stable currencies like the Swiss Franc (CHF) or Japanese Yen (JPY).

    • Digital assets (Bitcoin, stablecoins) can be considered as high-risk alternatives.

B. Debt Management

  • Convert foreign currency (FX) debt to TRY or opt for fixed-rate loans.

  • Pay off credit card debt and consumer loans early if possible.

C. Income Diversification

  • Digital business models (e-commerce, freelancing) as alternative income sources.

  • Foreign currency earnings (remote work, dollar/euro-based jobs).


2. Measures for Turkey’s Economy

(Note: This section can be expanded if needed.)

  • Strengthening foreign exchange reserves to stabilize the Turkish Lira (TRY).

  • Encouraging domestic production to reduce dependency on imports.

  • Reforming debt structures in the banking sector to prevent systemic risks.


Conclusion

"Black Monday" scenario could trigger severe financial instability, but diversifying assets, managing debt wisely, and securing alternative income streams can help individuals and Turkey mitigate risks.

Kara Pazartesi nedir?


"Kara Pazartesi"
  küresel finans sisteminde yaşanabilecek büyük bir çöküş senaryosuna işaret eder ABD dolarının hegemonyasının sarsılması, borsalarda ani çöküşler ve sistemsel bir finansal çözülmeyle sonuçlanabilir.

Küresel Finansal Kırılganlık:ABD'nin aşırı borçlanması, enflasyon ve doların güven kaybetmesi nedeniyle "kağıt paradan reel varlıklara" büyük bir kaçış olabilir.

    • "Doların çöküşü" ve bunun Türkiye dahil tüm dünya ekonomilerine etkileri üzerinde durur.

  1. Borsalarda Büyük Düşüş:

    • "Kara Pazartesi" terimi, 1929 Büyük Buhranı veya 2008 Krizi gibi ani ve sert borsa çöküşlerini çağrıştırır.

    •  Fed'in faiz politikaları ve likidite sorunları nedeniyle ABD borsalarında (S&P 500, Nasdaq) büyük bir düzeltme bekliyorum

  2. Türkiye Ekonomisine Etkileri:

    • Dolar/TL'de sert yükselişler,

    • Yüksek enflasyon ve faiz artışları,

    • Bankacılık sistemi ve dış borçlar üzerinde stres.


  3. Altın ve Bitcoin'e Kaçış:

    • Sistemik bir krizde altın, gümüş ve Bitcoin gibi varlıkların değer kazanacağını düşünüyorum.

    • "Kağıt varlıklar (dolar, tahvil, hisse senetleri) güvenilirliğini yitirebilir" 

"Kara Pazartesi" küresel finans sisteminin sürdürülemezliği üzerine kuruludur. Eğer böyle bir kriz olursa, altın, tarım arazileri ve reel varlıkların korunaklı limandır.



"Black Monday": A Potential Collapse of the Global Financial System

The term "Black Monday" refers to a catastrophic scenario in the global financial system, marked by a shake-up of the U.S. dollar's hegemony, sudden stock market crashes, and systemic financial disintegration.

Global Financial Fragility

The U.S.'s excessive debt, rising inflation, and declining confidence in the dollar could trigger a massive flight from fiat money to real assets. A "collapse of the dollar" would have severe repercussions for all global economies, including Turkey.

Major Stock Market Decline

The term "Black Monday" evokes memories of sudden and severe market crashes, such as the 1929 Great Depression or the 2008 Financial Crisis. Due to the Fed's interest rate policies and liquidity issues, I anticipate a major correction in U.S. stock markets (S&P 500, Nasdaq).

Impact on Turkey’s Economy

  • Sharp rise in USD/TRY exchange rate

  • High inflation and further interest rate hikes

  • Stress on the banking system and external debt

Flight to Gold and Bitcoin

In a systemic crisis, assets like gold, silver, and Bitcoin are likely to appreciate. Paper assets (dollars, bonds, stocks) may lose credibility as investors seek safer havens.

Conclusion

"Black Monday" is rooted in the unsustainability of the global financial system. If such a crisis occurs, gold, farmland, and tangible assets could serve as protective shelters against the turmoil.




3 Nisan 2025 Perşembe

Matcha Naneli Limonata

 


Sağlıklı bir Matcha Naneli Limonata için adım adım talimatlar 

  1. Nane yapraklarını iki elinizle ezip sürahiye koyun.
  2. Sürahiye yarım limonu sıkın ve içine biraz bal ekleyin.
  3. İçine 1/2 su bardağı sıcak su ekleyip 5 dakika demlenmeye bırakın.
  4. Matcha'yı bir chawan'da eleyerek hazırlayın. 1/4 su bardağı sıcak su ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.
  5. Bir bardak alın ve buzla doldurun.
  6. Nane limon suyu karışımını dökün ve ardından matcha ekleyin. Tercih ederseniz daha fazla nane yaprağı ekleyin
  7. Karıştırın ve tadını çıkarın!

1 Nisan 2025 Salı

Köy Baklavası Tarifi

 @tufanbeyli.biz instagram sayfasından severek takip ettiğimiz  @selbiyilmaz01 ablamız maşallah çok becerikli bir hanım teyze. Onun tarifi ile Köy baklavası tarifi  #işbirliği. böylelikle baklava tarifine son noktayı koyuyoruz.





Köy baklavası tarifi

1 bardak süt

1 bardak yoğurt

1 bardak sıvı yağ

1 yumurta 

1 kaşık sirke

1 paket kabartma tozu  karıştıralım ve alabildiği kadar un (yumuşak olacak)

Yaz aylarının serinleten içeceği Mojito nasıl yapılır?

Yaz aylarının serinleten içeceği Mojito nasıl yapılır?



Malzemeler

  • 10adet

    taze greyfurt kokulu  nane yaprağı (ben Farmerlife Tohum dan fide olarak alıyorum (#işbirliği demek zorundayım kanuni açıdan:)

  • 2yemek kaşığıesmer şeker
  • 1/2adetlime
  • 1/2su bardağımaden suyu
  • 1/2su bardağıkırık buz

Tarifinin Püf Noktası
Nane yaprakları, esmer şeker ve lime dilimlerinin tahta bir tokmak yardımıyla iyice ezilmesi gerekmektedir.

  1. Bardağınızın kenarını bal yada pekmez gibi yapışkan bir gıda ile çevreleyin ve kayatuzu kırıkları ile bulayın. İçerken  ağzınıza gelecek olan tuz ağız sağlığı ve vücuttaki mineral dengeye yardımcı olacaktır.
  2. Yeşil limon dilimlerini ve 1 çay kaşığı esmer şekeri ve greyfurt kokulu nanenizi tahta tokmakla ezin 3 -4 vuruşla aromalarının karışmasını sağlayın.(Demir malzeme asidite oranını bozar.
  3. Bardağın yarısını kırık buzlarla doldurun.  maden suyunu ekleyip, karıştırdıktan sonra servis edin.
  4. Yeşil limonu halka halka dilimleyin. Nane yapraklarını patlatarak şekil verin.
   Afiyet Şifa olsun 
 Servis Önerisi
 ince uzun bardaklarda ikram ediniz.