Matcha Naneli Limonata

 

Sağlıklı bir Matcha Naneli Limonata için adım adım talimatlar 

1. Nane yapraklarını iki elinizle ezip sürahiye koyun.
2. Sürahiye yarım limonu sıkın ve içine biraz bal ekleyin.
3. İçine 1/2 su bardağı sıcak su ekleyip 5 dakika demlenmeye bırakın.
4. Matcha'yı bir chawan'da eleyerek hazırlayın. 1/4 su bardağı sıcak su ekleyin ve tamamen karışana kadar çırpın.
5. Bir bardak alın ve buzla doldurun.
6. Nane limon suyu karışımını dökün ve ardından matcha ekleyin. Tercih ederseniz daha fazla nane yaprağı ekleyin
7. Karıştırın ve tadını çıkarın!

Köy Baklavası Tarifi

 @tufanbeyli.biz instagram sayfasından severek takip ettiğimiz  @selbiyilmaz01 ablamız maşallah çok becerikli bir hanım teyze. Onun tarifi ile Köy baklavası tarifi  #işbirliği. böylelikle baklava tarifine son noktayı koyuyoruz.

Köy baklavası tarifi

1 bardak süt

1 bardak yoğurt

1 bardak sıvı yağ

1 yumurta 

1 kaşık sirke

1 paket kabartma tozu  karıştıralım ve alabildiği kadar un (yumuşak olacak)

Yaz aylarının serinleten içeceği Mojito nasıl yapılır?

Yaz aylarının serinleten içeceği Mojito nasıl yapılır?

Malzemeler

• 10adet

  taze greyfurt kokulu  nane yaprağı (ben Farmerlife Tohum dan fide olarak alıyorum (#işbirliği demek zorundayım kanuni açıdan:)

• 2yemek kaşığıesmer şeker
• 1/2adetlime
• 1/2su bardağımaden suyu
• 1/2su bardağıkırık buz

Tarifinin Püf Noktası

Nane yaprakları, esmer şeker ve lime dilimlerinin tahta bir tokmak yardımıyla iyice ezilmesi gerekmektedir.

1. Bardağınızın kenarını bal yada pekmez gibi yapışkan bir gıda ile çevreleyin ve kayatuzu kırıkları ile bulayın. İçerken  ağzınıza gelecek olan tuz ağız sağlığı ve vücuttaki mineral dengeye yardımcı olacaktır.
2. Yeşil limon dilimlerini ve 1 çay kaşığı esmer şekeri ve greyfurt kokulu nanenizi tahta tokmakla ezin 3 -4 vuruşla aromalarının karışmasını sağlayın.(Demir malzeme asidite oranını bozar.
3. Bardağın yarısını kırık buzlarla doldurun.  maden suyunu ekleyip, karıştırdıktan sonra servis edin.
4. Yeşil limonu halka halka dilimleyin. Nane yapraklarını patlatarak şekil verin.

   Afiyet Şifa olsun 

 Servis Önerisi

 ince uzun bardaklarda ikram ediniz.